做饭指南介绍
做饭指南是一款零基础小白也能轻松上手的烹饪工具。涵盖从家常菜到高阶烘焙的海量菜谱。详尽步骤化解厨房难题,让做饭变得简单有趣充满成就感。计量单位换算器将一勺一杯一键转为克数。收藏的菜谱自动归入个人菜单,支持添加私人笔记修改咸淡偏好。
软件介绍
做饭指南首页按菜系食材烹饪方式三种维度筛选,川菜粤菜鲁菜各自独立板块。搜索栏输入冰箱里现有的食材,系统返回可用这些原料做出的菜谱。每道菜谱拆成准备阶段烹饪阶段装盘阶段三个部分,每个阶段配有计时器。点击步骤图片播放五秒短视频演示关键动作,比如如何切出蓑衣黄瓜或判断油温。
做饭指南如何收藏食谱
1、进入APP首页,可看到主食早餐甜品饮料素菜汤粥小贴士我的收藏等分类,点击主食分类。
2、主食界面中可看到微波炉腊肠煲仔饭意式肉酱面手工水饺等食谱,点击微波炉腊肠煲仔饭。
3、在食谱详情页,可查看烹饪步骤,点击右侧加号按钮,打开功能菜单,准备进行相关操作。
4、功能菜单中选择收藏或计时功能,点击计时按钮,为烹饪步骤设置提醒,方便按步骤完成制作。
软件特色
【缺菜替换】菜谱中缺少某种原料时推荐替代品。没有料酒可用白酒或米酒替代。替代方案标注风味差异程度。
【火候计时】每步烹饪单独设置倒计时。大火收汁两分钟小火慢炖三十分钟分别计时。时间归零时震动提醒防止烧焦。
【份量缩放】原菜谱四人份一键改为两人份或六人份。所有配料数量自动换算。调料保留小数点后一位方便称量。
【语音跟做】开启后屏幕常亮语音播报当前步骤。说完下盐后等待用户语音确认。确认后播报下一步避免手忙脚乱。
软件亮点
1、冰箱管理输入家中现有食材生成保质期倒计时。快过期的食材标红并推送相关消耗菜谱。牛奶剩三天到期推荐双皮奶或奶油蘑菇汤。
2、难度标签每道菜标注新手友好或进阶挑战两类。新手菜谱总步骤不超过五步。进阶菜谱包含发酵或裱花等复杂操作。
3、失败救援上传做坏的菜品照片获取补救方案。蛋糕塌了可改作面包布丁。咸了可加土豆或糖中和。
4、一周菜单周日生成下周七天晚餐计划。每日菜谱共享同一批食材减少浪费。菜单附带对应采购清单可一键勾选。
5、烹饪日志记录每次做饭的用时与成品照片。前后对比看出进步轨迹。分享日志到社区收获其他用户的点赞与建议。
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